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談覃鹽

季旭昇*

一、覃字的舊說(shuō)

覃字，《說(shuō)文》的說(shuō)法有很多讓人不明瞭的地方，《說(shuō)文》卷五〈部〉云：

，長(zhǎng)味也。從、鹹省聲?！对?shī)》曰：「實(shí)覃實(shí)吁?！?/SPAN>：古文覃。：篆文覃省。

「覃」字為什麼有「長(zhǎng)味也」的意思？依許說(shuō)，當(dāng)然一半是來(lái)自「鹹省聲」，這個(gè)被省的聲符還要兼義，才能產(chǎn)生「味」的意義。但是，一個(gè)聲符「鹹」字的表音部分「咸」被省略了，只剩義符「鹵」，它能產(chǎn)生聲符的功能嗎？不能產(chǎn)生聲符的功能，許慎為什麼仍然要用「鹹」字來(lái)說(shuō)解呢？其次是，「長(zhǎng)味也」的「長(zhǎng)」義是來(lái)自「」，而《說(shuō)文》對(duì)「」字的說(shuō)解，自來(lái)就令人可疑。依古文字學(xué)家的看法，「」字本象容器形，那麼它怎能產(chǎn)生「長(zhǎng)」的意義呢？這種種的疑問(wèn)，自來(lái)費(fèi)解。覃從鹹省之說(shuō)，學(xué)者多有疑之者。徐灝《說(shuō)文段注箋》云：

此字從鹵，即長(zhǎng)味之義，似不必用鹹省為聲。

郭沫若提出的想法比較特殊，他在《金文叢考．釋覃》中說(shuō)：

案此乃象形文，象皿中盛果實(shí)之形，非鹹省聲也。此下從皿，則知其它……等形亦必為器皿之象形，小篆訛變?yōu)?/SPAN>。……於皿若豆中盛果實(shí)以供食，自可得「長(zhǎng)味」之義。[1]

龍宇純先生也以為覃字從鹹省聲之說(shuō)可疑：

鹹字胡讒切，覃從鹹聲，猶談淡從炎聲。雖金文覃字作，鹹省之說(shuō)可疑。許說(shuō)如此，姑存之。[2]

覃字下部所從的，也有不少問(wèn)題?！墩f(shuō)文》卷五〈部〉云：

，厚也。從反。

從反為何會(huì)有（厚）的意思？段玉裁注說(shuō)：

倒者，不奉人而自奉，之意也。

雖然好像也勉強(qiáng)能夠自圓其說(shuō)，但是總覺(jué)得左支右絀，不愜人意。直到唐蘭之說(shuō)出，才把「」字的初形本義弄清楚了：

此字習(xí)見(jiàn)，金文作……等形，舊亦不識(shí)。又字偏旁作（《殷文存》上十一，父己簋）；覃字偏旁作（又下廿、覃父丁爵）、（又上三三、覃父乙卣）、（《嘯堂》上八、晉姜鼎）等形；厚字偏旁作（《愙》五．一三、趠鼎）、（《愙》十六．十六，魯伯厚父盤(pán)）、（《貞松》五一、戈厚簋）、（《薛氏款識(shí)》尸鎛）、（又尸鐘）、（《愙》一．二十，井人鐘）等形，俱與此字相近，據(jù)《說(shuō)文》覃厚並從，其字實(shí)當(dāng)作，則此字當(dāng)釋也?！渥直鞠缶蘅讵M頸之容器，故象米在中，覃象在中，而簟字毛公鼎作，變從皿，更可證亦容器矣！《說(shuō)文》訓(xùn)為厚，實(shí)因本義久湮，遂以意為之耳?！墩f(shuō)文》謂覃字從鹹省聲，按省者必有不省之字，今本無(wú)從鹹聲之字，而遽言鹹省聲者，乃由覃字之聲難知而強(qiáng)為附會(huì)耳。今謂覃字當(dāng)從聲，覃與厚乃聲之轉(zhuǎn)?！墩f(shuō)文》從覃得聲者有禫、蕈、嘾、曋、橝、、、驔、燂、潭、、撢、、蟫、鐔、醰等字，而厚字無(wú)由之得聲者，然則字本當(dāng)讀若覃，其作厚音者，偶變耳。[3]

唐氏以金文及偏旁分析法釋  為，證據(jù)確鑿，當(dāng)可從。他已經(jīng)指出「覃象在中」，也看到毛公鼎的「簟」字作「」，「變從皿，更可證亦容器矣」，眼看就要解出「覃」字的正確意義了。可惜，他一個(gè)不小心，歧路亡羊，把「覃」字解成「盛蕙於，以蕙和酒」，又說(shuō)卜辭中有「」形，隸定作，即是「覃」字：

右字，舊不能釋，今按即覃字也。……

小篆覃字從鹵，今隸從西，由金文二形變來(lái)，然金文所從二形，本非鹵及西，特形相混耳。余謂字所從之，實(shí)乃字?！墩f(shuō)文》：「胃，穀府也。從肉，象形?！褂郑骸?/SPAN>，糞也。從艸，胃省?！埂墩f(shuō)文》無(wú)字，即之變也?！?/SPAN>

由是言之，覃之本字，當(dāng)象盛於，以聲化例推之，亦聲也。者蕙之本字，蕙蓋用以湛酒者?！墩f(shuō)文》：「覃，長(zhǎng)味也?！埂蹲至帧罚骸羔v甜同，長(zhǎng)味也?！剐鞛墩f(shuō)文段注箋》說(shuō)謂：「覃醰古今字」是也。以蕙和酒，引伸之，因有長(zhǎng)味之義矣。[4]

據(jù)此，唐蘭明白地指出「」是裝酒的，因?yàn)檠b的是蕙酒，所以引伸有「長(zhǎng)味」的意義。但是，以蕙和酒，可以有香味，似不應(yīng)有「長(zhǎng)味」。更何況他指出的「」根本不能釋為「覃」字[5]。

李孝定先生基本贊成唐蘭的說(shuō)法，並進(jìn)一步說(shuō)：

唐氏釋此為，以金文諸形證之，固有形如反者，其說(shuō)蓋不誤。竊疑與許書(shū)訓(xùn)滿之當(dāng)為同類(lèi)之器物，受物之器恆滿盈，故引申之義為滿為厚也。

受了唐、李二先生的影響，我已往一直認(rèn)為「」是裝酒的東西，因?yàn)?/SPAN>加示就是福，福是祭祀用的酒，那麼「」應(yīng)該是裝厚酒的罈子吧。我一直沒(méi)有注意到，如果是裝酒的罈子，那麼為什麼「」總是和「鹵」字在一起而組成「覃」（嚴(yán)格隸定當(dāng)作）字呢？

二、覃字的新解

「覃」字早見(jiàn)於殷金文，西周晚期的番生簋中有「簟」字（嚴(yán)格隸定可作，字表3），從竹從鹵從；同樣的字又見(jiàn)於毛公鼎，卻從竹從鹵從皿（嚴(yán)格隸定可作，字表4），二者的銘例都是「簟弼」，其為同一字，毫無(wú)問(wèn)題。對(duì)於毛公鼎「（簟）」字為何從「皿」，高田忠周說(shuō)：

按《說(shuō)文》：「簟，竹席也。從竹覃聲。覃從鹹省，鹹從鹵，鹵從西也。故此以……下亦從皿，此從鹽省也。」[6]

其說(shuō)從《說(shuō)文》出發(fā)，看起來(lái)把字形講通了，但是並沒(méi)有解決真正的問(wèn)題。也就是覃為什麼從鹽?。空l(shuí)也沒(méi)有說(shuō)明白。事實(shí)上，在新材料沒(méi)有出來(lái)以前，這個(gè)問(wèn)題也解決不了。

一九七九年安徽壽縣出土了一批金幣，涂書(shū)田〈安徽壽縣出土一大批楚金幣〉盧金[7]（字形見(jiàn)「字形表」6）。一九八八年上海人民出版社出版的《中國(guó)歷代貨幣大系．１．先秦貨幣》收在1060頁(yè)第4266-4271號(hào)，隸定作「鐔」；同書(shū)1156頁(yè)的金鈑出土簡(jiǎn)況表作「盧金」（）。一九八六年五月北京中華書(shū)局出版，張頷編纂的《古幣文編》分別收在「盧」、「金」字下。一九九○年《文物研究》第六輯何琳儀〈古幣文編校釋〉根據(jù)黃錫全來(lái)函所示改釋為「鹽金」。二○○一年北京紫禁城出版社出版黃錫全《先秦貨幣通論》350頁(yè)釋為「鹽金」，以為即「鹽」地鑄的金鉼，鹽地在今江蘇鹽城。這樣的說(shuō)法，還沒(méi)有引起很大的迴響，因?yàn)榻疸u上只有兩個(gè)字，說(shuō)服力還不夠。

一九八七年，湖北荊門(mén)包山楚墓出土了一批竹簡(jiǎn)，一九九一年文物出版社出版了《包山楚簡(jiǎn)》一書(shū)，其中2.147簡(jiǎn)的釋文云：

（陳）、宋獻(xiàn)為王（具）（？）於泯爰，屯二之金二。（將）以成收。

字作「」，從鹵從皿?！栋匠?jiǎn)》釋文只把它隸定作，還打了一個(gè)問(wèn)號(hào)，顯然對(duì)於這樣的隸定並沒(méi)有什麼把握。簡(jiǎn)文到底說(shuō)什麼，不易了解。劉釗在〈談包山楚簡(jiǎn)中有關(guān)煮鹽于海的重要史料〉一文中說(shuō)：

簡(jiǎn)文「煮」字舊釋為具。按字上從者，下從火，者字構(gòu)形乃楚文字的特有寫(xiě)法，試比較簡(jiǎn)文中的者字自然清楚。鹽字從鹵從皿，見(jiàn)於《五音集韻》，為鹽字異體，由此可知這一寫(xiě)法由來(lái)已久。海字舊誤釋為泯，應(yīng)釋為海。海字的這種寫(xiě)法還見(jiàn)於《古璽彙編》0362號(hào)燕官璽「東陽(yáng)海澤王符瑞」璽和《吉林大學(xué)藏古璽印選》43號(hào)私璽。李家浩先生曾在《從曾姬無(wú)洫壺談楚滅曾的年代》（載《文史》三十三輯）一文中考釋出燕官璽中的「?！棺?，包山楚簡(jiǎn)中這一海字寫(xiě)法與燕官璽中的「?！棺趾芙咏?。

上揭包山楚簡(jiǎn)簡(jiǎn)文是迄今為止最早一條記載「煮鹽於海」的史料，具有重要價(jià)值。

早在西周銅器銘文中，就有關(guān)於賞賜「鹽」的記載。如免盤(pán)謂「錫免鹵百□」，晉姜鼎謂「錫鹵責(zé)（積）千兩」，其中的「鹵」就是指鹽而言。[8]

李家浩同意劉釗的說(shuō)法，並在〈傳賃龍節(jié)銘文考釋──戰(zhàn)國(guó)符節(jié)銘文研究之二〉中說(shuō)：

戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，雇用勞動(dòng)十分普遍。包山楚墓竹簡(jiǎn)147號(hào)說(shuō)：

陳□、宋獻(xiàn)為王煮鹽於海，受（授）屯二儋（擔(dān)）之（食），金二。將以（已）成收。

此簡(jiǎn)文的性質(zhì)類(lèi)似雇傭契約?！竿酢故枪椭?、「陳□、宋獻(xiàn)」是雇傭者，「煮鹽於?！故枪蛡蛘咚鶑氖碌墓ぷ?，「授屯二擔(dān)之食，金二」是雇主給雇傭者每月的飲食和傭金。[9]

經(jīng)過(guò)這樣的解釋，《包山楚簡(jiǎn)》的「」字即「鹽」字，已經(jīng)毫無(wú)疑問(wèn)了?！?/SPAN>」字從鹵從皿，顯然是會(huì)容器有鹽鹵之意。

《包山楚簡(jiǎn)》的「」字當(dāng)釋為「鹽」，既已確定。毛公鼎「（簟）」字從竹、聲也昭然可知。「」與「簟」同字，那麼「（覃）」也當(dāng)與「（覃）」同字。鹵在皿中，與鹵在中同義，顯然皿和都是可以放鹽的容器?？紤]到簟字以作「」為多，作「」者只一見(jiàn)，而且時(shí)代較晚。因此「簟」字以作「」者為正字，同理，其所從的「（覃）」應(yīng)該是「覃」的正字，「（覃）」只能當(dāng)或體了。當(dāng)然，我們也可以理解成：「（覃）」是「鹽」的早期字形，「」是「鹽」的較晚起的字形，因?yàn)樽x音稍有不同、或意義漸有轉(zhuǎn)變（「覃」專指「深長(zhǎng)」、「延長(zhǎng)」義），所以分化為二字。既分化為二字，於是「覃」專指「深長(zhǎng)」、「延長(zhǎng)」，而「」則專指「鹽」。

「（覃）」既然就是鹽字，其字形從鹵在中，那麼應(yīng)是放鹽的罈子。鹽可以使食物更有味道，周邦彥〈少年遊〉詞：「并刀如水，吳鹽勝雪，纖指破新橙。」吃水果加鹽，今臺(tái)灣地區(qū)猶如此，其起始應(yīng)該非常早。商銅器即有「」字，其時(shí)也有鹽?！?/SPAN>」字從「鹵」，楊升南指出前人謂鹵即鹽，是正確的，「鹽是國(guó)民生活必須，人們天天不可離，且無(wú)論貴賤皆需要。武丁大力對(duì)西北亙方、基方、方、土方的征伐，一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)目的應(yīng)當(dāng)就是為保護(hù)鹽業(yè)資源」[10]。其說(shuō)可從，但「鹵即鹽」，應(yīng)當(dāng)改為鹵即西北所產(chǎn)的鹽鹵。據(jù)此，「」即「鹽」字，在歷史上及文字上是說(shuō)得通的。金文「覃」的地望何在，目前還不易考知，但文獻(xiàn)中的「譚」在今山東濟(jì)南府[11]，《讀史方輿紀(jì)要》卷三十一〈濟(jì)南府〉云：「府南阻泰山，北襟勃海，擅魚(yú)鹽之?！?/SPAN>[12]

壽縣出土金鉼釋為「鐔」或釋為「鹽金」，在字形上都說(shuō)得通，但以地望而言，釋「鹽金」似乎比較好講。

「覃」（徒含切）的上古音在定紐侵部開(kāi)口一等，「鹽」（余廉切）在喻（余）紐談部開(kāi)口三等。侵談旁轉(zhuǎn)，文獻(xiàn)多有，如《詩(shī)經(jīng)．陳風(fēng)．澤陂》以儼（談）韻枕（侵）。漢代聲韻也是這樣，如司馬相如〈長(zhǎng)門(mén)賦〉以心、音、臨、風(fēng)、淫、陰、吟、南（以上侵）韻襜（談）；王褒〈洞簫賦〉以濫（談）韻含（侵）。在聲母方面，學(xué)者多主張喻四（余）古歸定。據(jù)此，覃與鹽的聲韻都有關(guān)係。

鹽字的出現(xiàn)時(shí)期相當(dāng)晚，就現(xiàn)有的材料看，秦「睡虎地秦簡(jiǎn)」中才出現(xiàn)「鹽」字（字表6）。《說(shuō)文》卷十二〈鹽部〉云：

，鹵也。天生曰鹵，人生曰鹽。從鹵、監(jiān)聲。古者夙沙初作鬻海鹽。

秦文字「鹽鹵」義和「覃長(zhǎng)」義可能逐漸分化，鹽鹵義的發(fā)音漸漸轉(zhuǎn)為接近牙音，所以加上「監(jiān)」聲，「監(jiān)」和「」共用偏旁「皿」，這就分化出「鹽」字了?！耕}」字所從「監(jiān)」應(yīng)該是個(gè)聲符，否則毫無(wú)作用。但有趣的是，「鹽」字雖然從「監(jiān)」得聲，但大徐本保留的反切「余廉切」，以及直到我們今天的讀音，聲母都不讀「監(jiān)」的舌根塞音。龔煌城〈從漢藏語(yǔ)的比較看上古漢語(yǔ)若干聲母的擬測(cè)〉把「監(jiān)」的聲母擬作 *kr- 、「鹽」的聲母作 *l- [13]。潘悟云則擬作「監(jiān)」 *kr- 、「鹽」 *g-l- [14]。二字的聲母關(guān)係極為密切。[15]「鹵」字屬來(lái)母魚(yú)部，來(lái)母的上古音，不論擬為 *l- 或 *r- ，都和「鹽」字密切相關(guān)。至於其韻部，則「談（鹽）」部和「魚(yú)（鹵）」部也有相通的例子，如《說(shuō)文》以為「敢」從「古」聲。是「天生曰鹵（產(chǎn)西北）」、「人生曰鹽（產(chǎn)東南）」，「鹽」「鹵」二字的聲音，應(yīng)該也有非常密切的關(guān)係，甚至於有同源分化的可能。

「覃」、「鹽」二字既已分化，一般人遂漸漸不知道「覃」字原即「鹽」，但是在《說(shuō)文》對(duì)「覃」字的說(shuō)解中，仍然保留「長(zhǎng)味也」、「鹹省聲」這些與「鹽」有關(guān)的線索。

綜上所述，我們終於知道：「覃」字《說(shuō)文》解為「長(zhǎng)味也」，基本不錯(cuò)。它作名詞用時(shí)，就是「鹽」；作形容詞用時(shí)，則解為「長(zhǎng)味也」?！搁L(zhǎng)味也」的意義來(lái)自「覃」字上部的「鹵」，與下部的「」無(wú)關(guān)?！?/SPAN>」只是放鹽的罈子。

附、「覃」字、「鹽」字字形表

小文本為龍宇純先生七秩晉五壽慶論文集而作，承孟蓬生先生厚愛(ài)索閱，茲奉呈　貴網(wǎng)，以祈同好斧正。2009.3.21 旭昇謹(jǐn)誌。